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キムチ豆腐

私は豆腐が好きです
2日に一度は朝・昼・夜のどこかで食べているんやないかな?と思うくらいに
シンプルな冷奴が好きですが、たまには目先を変えてみることもあります

kimuchi_toufu

白菜キムチを刻んでトッピングするだけ!
ムチャ簡単
キムチがしょう油代わりです

他に、ザーサイ・イカの塩辛・タコわさび・明太子・ごま油で炒めたジャコなどをトッピングしても美味しくいただけます
お客様のときなどは、大きめの皿に色取を考えて3種類くらいのトッピングした冷奴を出すのもよいです

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Comments

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Posted by: oracle database index | June 29, 2014 07:52 AM

多分きぃちゃんはチャレンジ済やと思ってたけど、その通りやったようですな^_^

ほうれん草のおひたしになめたけ?
だまされたつもりで試してみます…

Posted by: シルク@家主 | October 30, 2005 07:58 PM

あたしもこれ、キムチ豆腐してます!
淡白な豆腐がガラリと変わるんですよねぇ~♪

↓ひかるさんのなめたけもだーい好き♪
あたしはなめたけは、ほうれん草のおひたしに上からかけて食べてます♪
何でもかけて食べる人→きぃ♪

Posted by: きぃ | October 30, 2005 04:10 PM

ひかるちゃん、まいどです

ああ、それイケるなー♪
大根おろしと混ぜて食べるの好きやけど、それもアリやなー

キムチも色々な味があるから、メーカーを変えて買ってみれば、家族の口に合うのがあるかもしれないですね

Posted by: シルク@家主 | October 30, 2005 04:01 PM

どもっ^^
うちの娘がすーごい冷奴好きでして・・
彼女のお気には「なめたけ」のせです。
あの瓶にはいってる100円くらいで売ってるの。
キムチはうちの家族で食べるのって私くらいなんですよねぇ。
実は、キムチ鍋って未だかつて食べたことないんですよ(^^;;;

Posted by: ひかる | October 30, 2005 03:20 PM

みーみちゃん

コメントおおきに
ウチも基本は醤油+かつお節におろし生姜か刻みネギかミョウガです
同級生夫婦んちで時々飲むのですが、このキムチ豆腐は定番

何と言っても簡単なんでね(^^ゞ

ウチもキムチはほぼ常備
そのままでよし、炒めたりインスタントラーメンを少し豪華にしたり(B級な発想…)、使い道は多いですね

Posted by: シルク@家主 | October 30, 2005 12:51 PM

こんにちは。
冷奴にキムチ乗せた事 無いですねー!
美味しそう☆
ウチは 生姜 醤油ばかりでした。

キムチって 結構 色々使えますよね♪
便利なので 常備してます。

Posted by: みーみ | October 30, 2005 11:43 AM

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