冬のチキンラーメン
冬です
寒いですねー
B級生活者愛用のチキンラーメンも、冬は何となくひんやりとした感じがアカン
そこで考えたのが
冬でも温まるチキンラーメン(^_^)v
作り方
1.チキンラーメンを丼に入れる。このチキンラーメン、スーパーの特価で【5袋パック198円】というのがB級の条件です。間違っても【1袋68円】などで買ってはなりません^_^;
2.白ネギを千切りにして水にさらしておく(いわゆる【白髪ネギ】)
3.鍋でお湯を沸かす
4.お湯が沸いたら卵を入れ、好みの硬さの少し手前で火を止めて丼に注ぐ。卵を上手く中心の窪みへ落として下さい。卵を熱湯に入れて少し加熱することで、丼の中が冷えるのを少しでも防ぎます(オオゲサ…)
5.3分間待つ間にネギに味付けをします。ネギはザルで水気を切っておきます。ボールに好みの量の豆板醤(1人分だったら小さじ1/3程度でもそこそこ辛いです)を入れ、大さじ1杯の日本酒でのばします。そこへ水気を切ったネギを入れて和えます。最後にごま油をふって香り付けします。
6.出来上がったチキンラーメンにネギを添えて出来上がり!
食べている間に汗がジワッと出てきて温まります
で、こんなものも期間限定で発売されているんですね
【ひよこちゃん土鍋とチキンラーメンがセットになった~チキンラーメン&土鍋セット】
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Comments
ひかるちゃん
おかえりなさいませ
お勤めご苦労様でした
しかし、涙はいけませぬ
貴女は家庭ある身、世間様のあらぬ誤解を受けてはなりません
涙を流すのはご主人様の前だけになさられよ
見積で頭の中が完全に煮詰まっているので、気にせんよーに(^^ゞ
また遊びにきてねーーーーーー
さ、帰ろっと♪
Posted by: シルク@仕事終わり | December 14, 2005 09:33 PM
シルクはぁーーーーーーーーーん(涙)
戻ってまいりました。
肝硬変はすっかり完治いたしました。
色々ご心配おかけしまして~。
さて、これから突っ走らなきゃ~。
きぃちゃんが寂しがるしね(^ー^* ) フフフフ
まずは、ご挨拶まで~。
Posted by: ひかる@出戻り | December 14, 2005 05:11 PM
きぃちゃん
どちらも大差ないと思うねんけど(^_^)
Posted by: シルク@ケータイ | December 14, 2005 12:29 PM
とりくん・・・
冗談主婦って何やねん(--;
せめて、なんちゃって主婦でよろしこ☆
ボーナスたっくさーん貰ってるくせに残り汁に冷や飯入れて食うなぁーーーっ(笑
Posted by: きぃ | December 13, 2005 11:13 PM
きぃちゃん
一応、簿記2級なんで…全く関係あれへんな^_^;
この現実派が飲みに行ってチョッと気分良くなると(^^ゞ
<<次は【サッポロ一番塩ラーメン】の美味しい食べ方をUPよろ!
5食198円で売っていたらね^_^;;;;;;;
☆
とりさん
【サッポロ一番しょう油味+冷やご飯】は私の大好物であります
インスタントラーメン30円台…うーん、記憶にないです
カップヌードルの発売当初(小学校5~6年生あたりかな?)が100円位だったのは何となく覚えていますが
ラーメンの原材料は小麦で、小麦はアメリカ屋カナダ、オーストラリアなどからの輸入
ドルの値段はわれわれが子供の時の1/3だと思えば、何となく納得も出来ます
Posted by: シルク | December 13, 2005 12:46 AM
おぉ!惰性自身さん発見!
と、冗談主婦きぃちゃんの真似して驚いてみる(笑
チキンラーメンの残り汁に冷やご飯入れて食べるのが好きな私は論外でしょうか・・・
大昔ってインスタントラーメン一袋30円でしたっけ??
物価上昇率を考えると今でも安いですよね。
Posted by: とり@年末は疲労困憊 | December 12, 2005 11:40 PM
あっ!
惰性自身さんがこのブログに足を踏み入れちゃった!!
このブログって一度入ったら抜け出せなぃのよねぇ~( ̄m ̄*
Posted by: きぃ(坊) | December 12, 2005 09:16 PM
その1/3を使用しましたので、約16円
チキンラーメンは198÷5=39.6円
合計で約56円となります
なぁなぁ、シルクちゃん!
「主婦の友」に載ったことあるんちゃうん?ってぐらぃフツーの主婦より現実派だゎ~~♪
次は【サッポロ一番塩ラーメン】の美味しい食べ方をUPよろ!
Posted by: きぃ(坊) | December 12, 2005 09:15 PM
べー坊さん
ようこそお越しくださりました
しょーもないコトばっかし書いていますが、よろしければちょくちょくのぞいてみて下さい
課長
乗せているネギは2本98円でした
その1/3を使用しましたので、約16円
チキンラーメンは198÷5=39.6円
合計で約56円となります
これでもチキンラーメンの定価より安くて、ネギも乗っている(風邪の予防に効果があるそうです)
チキンラーメン\(^o^)/
なんのこっちゃ
Posted by: シルク@仕事中 | December 12, 2005 08:41 PM
おおっ、チキンラーメン。しかもスーパーで安売り。
なんちゅうか【ビンボーの極み】ですな(^^;
しかもこのラーメン鉢。【ラーメン鉢はこうでなきゃ】という、基本中の基本を守っておられますな。龍の絵、あの渦巻きを四角にした模様(あれ、何て言うんですかね?)、これぞラーメン鉢ですよ(^^ ひとつも奇をてらっていない、大変よい仕事をされてると思います(^^
それだけに、このネギのトッピングが惜しい(^^;;; 手の込んだトッピングを乗せた時点で【ビンボー】でなくなってしまったじゃないですか。【侘しさ】が【豊かさ】【明日への希望】に変わってしまいました(^^
やっぱりチキンラーメンは、
【狭いアパートの一室でジメジメ食う】
というシチュエーションでなきゃ(^^
Posted by: スチャラカ課長 | December 12, 2005 07:38 AM
TBありがとうございます。
チキンラーメンの「土鍋セット」をたまたま買いましたが、暖まっていいですよ!
チキンラーメンも、いろいろな食べ方があるんですね!
僕はめんどくさがり屋なので、普段は「カップラーメン」をそのままです。
Posted by: べー坊 | December 12, 2005 02:14 AM
みーみちゃん
【限定】って言葉、購買意欲?をそそりますよね
私は【季節限定ビール&発泡酒】を季節変わりに1缶ずつ買います^_^;
【ラーメン5食パック=198円】以外では、【淡麗350cc×6本=698円】【ネスカフェゴールドブレンド(大)=648円】も基本です(^^ゞ
自称セレブなきぃちゃんやひかるちゃんにはカンケーない事だと思うけど^_^;
惰性自身さん
ようこそお越し下さいました
アホ100%全開ですが、時々立寄って下さい
で、チキンラーメンのトッピングですが…
他にはノーマルな刻みネギ位しか試したことないです
サッパリした味なので、その基本を活かそうとするとあまりコテコテのトッピングは合わないような気がして
この手のB級料理は時々出てきますので、たまにのぞいてみて下さい
これからもよろしくお願いします
Posted by: シルク | December 12, 2005 12:38 AM
以前からみーみさんやきぃさん等のコメントでシルクさんの事を知っておりましたが…はじめまして、惰性自身と申します。
チキンラーメン、「無性に食べたい」という衝動が起こる時が私にもあって…1袋68円で買ってしまう事があります^^;
それで、こんなにも凝った作り方なんかやった事の無い私な訳で…思わずマネをしてみたくなりました(汗
そして、ちょっと図々しいかもしれませんが…白髪ねぎの豆板醤和えの他にも美味しいトッピングがありましたら教えて欲しいです^^;
それでは、また。
Posted by: 惰性自身 | December 11, 2005 11:31 PM
チキンラーメンの土鍋セット 偶然にも
今日 買いました(^^
限定モノに弱いもので・・(汗
ラーメン5食パック198円は基本ですね(笑)
Posted by: みーみ | December 11, 2005 11:03 PM