春ですな
春一番が 掃除したてのサッシの窓に♪
と、もうすっかり春ですね
播磨灘ではイカナゴ漁が解禁となりました
オープン戦もそろそろ主力がスタメンに顔を並べ、ここまでスタメンで出てきた選手が消え
でも、何人かはそのまま残って開幕スタメン
今年はどんな新戦力が飛び出すか
春といえばコレ
ホタルイカですな
５センチほどの小さなイカです。ボイルして辛子酢味噌で頂きます。
日本酒の冷が合いますね＼(^_^)／
さ、仕事仕事
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Comments
０２２３．先輩（＾＾
私の得ているいかなご情報ですが。
暖冬で水温が高く、成長がいいそうです。
例年より大きいいかなごが獲れている、と。
あまり大きいと、頭の部分の苦味が強くなるようですな。
そんな事気にせず、今朝もご飯２杯ワシワシ食べましたが（＾＾；
Posted by: スチャラカ次長 | March 11, 2007 09:40 AM
実家情報では、今年のいかなごは近年にない不漁で、くぎ煮にしてもダンゴになってしまうような小さいサイズしか出回っていない…と聞こえてきたんですが、どないなもんでっしゃろ？
正直、出来の良いくぎ煮を前にすれば、ご飯軽く２杯は追加できる、ってモンですが…
Posted by: 0223. | March 11, 2007 01:28 AM
次長
そないたくさんの量でもないですけどね
密集しているので多く見えるだけでしょう
兵庫県へ行くと【イカナゴ2/28解禁】という張り紙がスーパーに貼っているんですね。ちょっと驚きました。
Posted by: シルク@仕事中 | March 09, 2007 02:36 PM
♪ホコリの渦を踊らせてまーすー、っとくらぁ（＾＾
>>ご飯が ワシワシ食べれます（次長さん風ｗ）
呼びましたか？＞みーみちゃん（＾＾；
今朝もくぎ煮でご飯を２杯ワシワシ食べましたが♪
んでシルクはん。
確かにホタルイカ美味いですけど。
こないに沢山食べたら、逆に気分悪うなりませんか？（＾＾；；；
Posted by: スチャラカ次長 | March 09, 2007 10:55 AM
みーみちゃん
ホタルイカ、美味しかったですよ
こういうアテをつまみながらチビチビと酒を飲むゆとりが欲しいですね
あと、めったに見かけないけど【トリ貝】を見かけたら試してみて下さい
ムチッとした甘味のある身は、これまた日本酒にピッタリであります
Posted by: シルク@仕事中 | March 08, 2007 03:41 PM
イカナゴ漁解禁ですか（＾＾
また くぎ煮が店頭に並びますね。
嬉しいですわ♪
ご飯が ワシワシ食べれます（次長さん風ｗ）
ホタルイカで一杯もいいですね！
今晩は コレで行こう♪
Posted by: みーみ | March 08, 2007 03:19 PM