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豚キムチ丼

今日の大阪は午前中に雨が降ったせいか、昨日までと比べるとしのぎやすい気候です。このまま秋になってくれたらエエのですが、世の中そないに甘くないでしょうね、きっと(^_^;;;

残暑厳しく食欲の無い日にご飯をワシワシ食べるには丼ですわ

Buta_kimuchi

作り方
1.材料(豚バラ肉・白菜キムチ・シイタケ・ピーマン)は、すべて1センチ幅位に切っておきます。豚肉には小麦粉をまぶしておきます。
2.中華鍋に強火でサラダ油を熱し、にんにくスライスを入れて香りをつける
3.豚肉を炒め、ピンク色になったら残りの材料も投入して手早く炒める
4.アツアツご飯にのせて出来上がり

スキル一切不要、コツは手早く一気に炒めるだけです
キムチが残ってしまったら、酸っぱくなる前に豚キムチ\(^_^)/
ビールをグビグビ飲んで、ご飯をワシワシ食べて、夏バテを防止しましょう

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Comments

ゆーちゃんのブログには絶対に登場しない料理ですな(^^ゞ
でも、美味しいですよ
是非お試し下さい

Posted by: シルク | August 31, 2007 08:12 PM

またまた!美味しそうなものを・・・

豚キムチ大好きです。

早速作ろうかな!

Posted by: ゆー | August 31, 2007 07:40 PM

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Tracked on August 31, 2007 07:12 PM

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