雑煮うどん

多くの会社が明日（1/7）から仕事初め
正月気分ももう終わりです

お正月と言えばお雑煮なのですが、この材料が中途半端に残ってしまう事があります
わが家でも、三つ葉とカマボコが残りました（カマボコは酒のアテとしての役目もあるので、残ったとも言えませんが）。餅もまだ少し残っています。

雑煮も出汁（ウチは鶏がらだし）が無くなったので、もう終わり

そこで、残った具（カマボコ・三つ葉・焼餅）をうどんに乗せてみました。半熟玉子と、冷蔵庫にあったイナリあげを切ったものも追加しまして。

自分で言うのも何ですが、まあまあの見栄えになりますね
来客にも耐えられる見栄えだと思います
ベテラン主婦の方でしたら、１０分あれば作れると思います（ダシはインスタントね(^^ゞ）